Pechugas de pollo
Jamon
Queso mozzarela en trozo o el que quieras.
Harina
Huevo especiado
Pan rallado
Abrir en libros y rellenar una lámina de queso envuelta con el jamón york.
Pasarlas por harina, huevo batido especiado, pan rallado, de nuevo huevo y pan rallado.
Poner en una fuente de hornear.
Hornear 30 minutos 180C° y dar la vuelta.
Echar por encima tomate frito y queso para fundir y gratinar.
Comentarios
Publicar un comentario